Μια εφαρμογή για την ιχνηλασιμότητα των αγροτικών προϊόντων και την προστασία των καταναλωτών, παρουσίασε ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Δημήτρης Παπαστεργίου, επισημαίνοντας πως πρόκειται για μια εθνική πρωτοβουλία με στόχο την προστασία των Ελλήνων παραγωγών και την ενίσχυση της αξίας των εγχώριων προϊόντων. Παρόλα αυτά εξήγησε πως θα χρειαστεί στενή συνεργασία μεταξύ των φορέων, για να προχωρήσει, όπως πρέπει.
Ειδικότερα, κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για τα νέα μέτρα για τους αγρότες, ο κ. Παπαστεργίου τόνισε πως ένα από τα βασικά προβλήματα του αγροτικού χώρου αφορά στις ελληνοποιήσεις, ξένων προϊόντων, σε διάφορα στάδια της εμπορικής αλυσίδας. «Σήμερα τα δελτία αποστολής γράφουν απλά “πορτοκάλια”, χωρίς προέλευση, χωρίς περιοχή, χωρίς ποικιλία, και έτσι συνοδεύονται τα προϊόντα μέχρι το ράφι», είπε.
Κατά τον Θεσσαλό υπουργό, η λύση βρίσκεται στην καθιέρωση ενός ενιαίου ελληνικού barcode, το οποίο θα ακολουθεί το προϊόν σε όλη τη διαδρομή του.
«Πάμε να δημιουργήσουμε ένα σύστημα εθνικής ιχνηλάτισης, όπου κάθε ελληνικό προϊόν θα έχει barcode που θα το συνοδεύει από το χωράφι έως το ράφι και μέχρι την απόδειξη», εξήγησε. Υπογράμμισε πως έτσι θα είναι σαφές πόσα προϊόντα είναι ελληνικά και πόσα εισαγόμενα σε κάθε στάδιο.
Ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης υποστήριξε πως με τα νέα ψηφιακά συστήματα και τη διασύνδεση των υφιστάμενων συστημάτων ανάμεσα σε ΑΑΔΕ και ΟΠΕΚΕΠΕ «θα μπορούμε πλέον να γνωρίζουμε τι παράγεται σε κάθε χωράφι», ανέφερε.
Ο ίδιος εξήγησε πως με τα συστήματα τεχνητής νοημοσύνης μπορούν να προσδιορίσουν με ακρίβεια τις δυνατότητες παραγωγής ανά περιοχή. Υποστήριξε πως αυτή η προσπάθεια ενισχύεται και από το σύστημα των μικροδορυφόρων, που έχει η Ελλάδα, κι επιτρέπει την παρακολούθηση της παραγωγής και των ζημιών στις καλλιέργειες.
Ο Δημήτρης Παπαστεργίου υπογράμμισε ότι υπάρχουν πλέον οι τεχνολογικές δυνατότητες για να φανεί η αλυσίδα των τροφίμων και πως το νέο σύστημα αποτελεί όφελος κυρίως για τους ίδιους τους παραγωγούς. «Οι νέοι παραγωγοί είναι αυτοί που πρέπει να ζητούν από την αρχή την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος τους, γιατί έτσι το ελληνικό προϊόν αποκτά υπεραξία», ανέφερε. Εξήγησε πως ο καταναλωτής θα έχει τη δυνατότητα, μέσω QR code, να γνωρίζει την προέλευση και τα χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος.
Ξεκαθάρισε, ωστόσο, πως το εγχείρημα αυτό προϋποθέτει στενή συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, την ΑΑΔΕ και τον ΟΠΕΚΕΠΕ. «Δεν είναι εύκολο – κατέληξε – αλλά πάμε να ενώσουμε δυνάμεις ώστε τα ελληνικά προϊόντα να μην είναι μόνο κατ’ όνομα ελληνικά, αλλά να μπορούν να αποδεικνύουν την ελληνικότητά τους».
