Η Πάρος έγραψε νέα σελίδα στον πολιτισμό του κρασιού με την Paros Wine Fair 2025, μια πρωτοποριακή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στο νησί, φιλοξενούμενη στο “Orbiis” και διοργανωμένη από την Cava Iosif.
Πάνω από 90 οινοποιεία από την Ελλάδα και το εξωτερικό συμμετείχαν, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική ευκαιρία να γευτούν και να ανακαλύψουν ποικιλίες από όλη τη χώρα, αλλά και διεθνείς ετικέτες.
Μια ιστορική πρωτοβουλία για το νησί
Η Cava Iosif, ως κύριος διοργανωτής, τόνισε ότι η έκθεση αποτέλεσε μια «ανάγκη» για την Πάρο, η οποία, παρά τον πλούσιο τουριστικό της χαρακτήρα, δεν είχε φιλοξενήσει ποτέ ένα τόσο μεγάλο οινογαστρονομικό event. «Οι επισκέπτες και οι ντόπιοι επιχειρηματίες μας το ζητούσαν», ανέφερε εκπρόσωπος της Cava Iosif, επισημαίνοντας ότι η εκδήλωση στοχεύει τόσο στην προβολή του ελληνικού αμπελώνα όσο και στην ενίσχυση του ποιοτικού τουρισμού του νησιού.
Από Σαντορίνη μέχρι Νεμέα, και από Μαλαγουζιά έως Ξινόμαυρο, οι γευστικές επιλογές κάλυπταν όλα τα στυλ: λευκά, ροζέ, κόκκινα, ακόμη και γλυκά κρασιά, με εκπλήξεις τόσο από παλιά αποθηκευμένα αγαθά όσο και από φρέσκες σοδειές. Παράλληλα, διεθνείς ετικέτες έδωσαν μια παγκόσμια διάσταση στην έκθεση, με ελληνικές εταιρείες να παρουσιάζουν ξένες ποικιλίες.
Οινοπαραγωγοί και επισκέπτες ενθουσιασμένοι
«Η συμμετοχή του κοινού είναι εντυπωσιακή», σημείωσε εκπρόσωπος της Cava Iosif, η οποία στάθηκε πίσω από τη διοργάνωση του event. «Βλέπουμε τον κόσμο να δοκιμάζει, να απολαμβάνει και να ανακαλύπτει ότι η Πάρος μπορεί να είναι ένας αιωνόβιος προορισμός για τους οινόφιλους», πρόσθεσε.
Το μήνυμα της πρωτοβουλίας ήταν ξεκάθαρο: H Πάρος δεν είναι μόνο παραλία και νυχτερινή ζωή, αλλά και ένας αναδυόμενος οινοτουριστικός πυλώνας. «Αυτή η εκδήλωση ανέδειξε την Πάρο σε διεθνές επίπεδο», τόνισε ένας από τους συμμετέχοντες, ευχόμενος να επαναληφθεί κάθε χρόνο.
Με την επιτυχία του πρώτου Paros Wine Fair, που δημιουργήθηκε από την Cava Iosif, το νησί ελπίζει να καθιερώσει μια νέα παράδοση, ενισχύοντας τη τοπική οικονομία και τον πολιτιστικό του πλούτο.
